此次檢查以農村商店為主要對象，聚焦“三無產品”、過期食品等問題開展全面排查。一是檢查食品經營資質，查看是否取得有效經營證照，是否存在超范圍經營等情況；二是檢查食品進貨查驗制度落實情況，查看臺賬記錄是否完整、規范；三是重點檢查食品的生產日期和保質期，核查是否存在銷售過期食品、“三無”食品、標簽標識不規范食品以及假冒偽劣、以次充好食品等問題；四是檢查食品儲存環境是否符合要求，是否按食品標簽標注的儲存條件存放，冷藏、冷凍食品的儲存溫度是否符合規定。檢查期間，執法人員積極向商戶負責人普及食品安全相關知識，強化經營者的食品安全意識。

 

　　衡水市市場監督管理局桃城區分局將持續加大對農村“三無”、假冒偽劣食品的檢查力度，確保農村食品安全形勢穩定，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。