融合監管強基礎。協同推進日常監管與專項整治，嚴查易腐敗變質的食品及冷凍冷藏食品，聚焦從業人員健康管理、進貨查驗、索證索票、加工制作過程及場所衛生等環節，發現問題立查立改。深入推進農村食品、肉類產品、食用植物油、食品添加劑、“校園餐”等專項整治，集中力量解決突出問題。強化跨部門協作，建立風險會商研判、信息互通共享、行刑銜接機制，推動食品安全全鏈條監管。

 

　　清單執法除隱患。建立“問題+整改”清單機制，發揮日常監管、投訴舉報、輿情監測等作用，溯源定責，明確措施時限，閉環銷號管理，嚴查深挖違法違規線索，保持高壓態勢。全市已排查生產經營主體1.35萬戶，整改風險隱患686個，立案查處違法違規行為81起。

 

　　靶向抽檢防風險。聚焦夏季熱銷果蔬、乳制品、肉制品等重點品種及小作坊、農貿市場、夜市等重點區域，加大監督抽檢力度。創新 “你點我檢”活動，通過線上問卷和線下進商超、進校園、進景區等方式，由群眾投票“點單”抽檢，目前全市已完成監督抽檢5021批次，處置不合格71批次，無害化處理問題食品171公斤。

 

　　廣泛宣傳促共治。創新宣傳形式，運用“短視頻+直播+圖文”等新媒體矩陣，開設“直擊后廚”“食品安全夜查”等專欄，廣泛普及食安知識，引導健康消費觀念。強化輿情監測預警，線上發布消費提示，線下開展“食品安全進校園”、農村集體聚餐培訓等活動，聘請千名食品安全社會監督員，全力加快食品安全社會共治建設。