近日，市市場監(jiān)管局聯(lián)合潯陽區(qū)局開展了一次“隨機查餐廳”行動，現(xiàn)場邀請潯陽區(qū)政協(xié)委員廖雪嬌女士全程參與。行動中，先后抽取網(wǎng)紅餐廳辣子魚土菜館和無堂食外賣壹哥粉面鍋貼進行檢查。檢查中，執(zhí)法人員對兩家餐飲店主體責任落實情況、店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生狀況，食品采購、進貨查驗、儲存加工、餐飲具清洗消毒以及制止餐飲浪費工作情況進行了全流程檢查。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場指導后均已整改到位。

 

　　下一步，全市市場監(jiān)管部門將陸續(xù)開展“隨機查餐廳”行動，持續(xù)強化餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，為守護人民群眾飲食安全而不懈努力。