本次排查整治將以學校幼兒園食堂、校園周邊食品經營單位、校外供餐單位、校外托管單位為重點檢查對象，就各單位的食品采購及貯存、食品加工操作、食品留樣、人員健康管理、“三防”設施配備和使用、餐飲用具洗消保潔等進行檢查。

 

　　陳利琛強調，校園食品安全是全社會關注的焦點，關系著廣大師生飲食安全。她要求，一是各單位要提高政治站位，高度重視校園食品安全隱患排查工作，要以高度的責任感和使命感全力筑牢校園食品安全防線。二是監管人員要嚴格履行監管職責，加大檢查力度，同時加強與教育、綜合執法等部門的聯動，嚴厲打擊校園食品違法違規行為。三是加大對各學校食品安全管理人員及從業人員培訓，督促各學校嚴格落實食品安全主體責任，規范操作流程，提升食品安全管理水平。

 

　　市局食品相關科室負責人、各分局分管領導、各監管所負責人及業務骨干共30人參會。