精心謀劃，全面部署。節前，舊縣所召開專項會議，制定詳細的食品安全保障方案。明確監管重點、任務分工以及工作要求，確保各項監管措施扎實落地。同時，組織執法人員對景區內的攤位進行全面排查，摸清底數，建立監管臺賬，做到情況了然于心。

 

　　強化巡查，嚴格監管。春節假期，執法人員每日對景區攤位進行巡查。重點檢查食品經營戶的主體資格、食品進貨查驗記錄、食品儲存條件以及從業人員健康管理情況，嚴厲查處銷售“三無”食品、過期變質食品、假冒偽劣食品等違法行為。針對發現的問題，當場責令整改，并跟蹤復查。

 

　　應急值守，高效響應。嚴格落實春節值班制度，安排專人值班值守，確保通訊暢通，及時受理并處理游客的投訴舉報。制定完善的食品安全應急預案，做好應急處置準備，確保一旦發生食品安全突發事件，能夠迅速響應、妥善處理，切實保障游客的身體健康和生命安全。

 

　　春節期間，舊縣所累計檢查景區攤位49戶，開展食用油快檢10件，發現4件不合格，均已責令當場改正，復查結果全部合格。下一步，將持續加大對景區食品安全的監管力度，建立健全長效監管機制，全力確保景區食品安全形勢持續穩定向好。