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農業農村部農產品質量安全監管司舉辦農產品質量安全速測及抽樣能力援疆培訓班

   日期:2024-10-31     來源:農業農村部    瀏覽:8    評論:0    
核心提示:農業農村部農產品質量安全監管司舉辦農產品質量安全速測及抽樣能力援疆培訓班時間:2024-10-31 08:30來源:農業農村部近期,桂林
 

農業農村部農產品質量安全監管司舉辦農產品質量安全速測及抽樣能力援疆培訓班

放大字體  縮小字體時間:2024-10-31 08:30 來源:農業農村部
  近期,桂林市市場監管局以校園食品安全為重點,成功舉辦了3期集中用餐單位食品安全線上直播云課堂,參訓人員覆蓋了全市學校、養老機構、醫院食堂、機關企事業單位等集中用餐單位的食品安全總監和食品安全員,進一步提高集中用餐單位食品安全管理水平,強化食品安全風險防控能力。云課堂直播瀏覽量達4.9萬人次,取得了顯著成效。
 
  云課堂內容豐富實用,涵蓋了加強集中用餐單位食堂承包經營食品安全管理工作解讀、落實主體責任建立食品安全風險管控清單、餐飲服務食品安全操作規范等多個方面,從源頭上預防和控制食品安全風險,并緊扣當前食品安全領域的熱點問題和校園食品安全風險點,進行有針對性的講解,增強了實用性。
 
  “云課堂采用線上直播的形式,打破空間限制,使全市范圍內的集中用餐單位都能輕松參與,提高了培訓的覆蓋面和參與度。”桂林市市場監管局食品餐飲安全監管科負責人介紹,云課堂有助于參訓人員靈活利用空檔時間進行碎片化學習,既不影響日常工作,又能有效提升學習效率。此外,課后還安排了考試環節,考試題目既涵蓋理論知識,又包含實踐操作,檢驗參訓人員的學習成果,確保培訓質量。
 
  該負責人表示,通過培訓提升了集中用餐單位的食品安全管理水平,增強了相關人員的食品安全意識和風險防控能力,靈活的培訓方式、高質量的培訓內容也得到了參訓學員的一致好評。
 
特別提示:本信息由相關企業和個人自行提供,真實性未證實,僅供參考。請謹慎采用,風險自負。
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