一、檢驗檢疫依據

 

　　（一）《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》及其實施條例、《中華人民共和國進出口商品檢驗法》及其實施條例、《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例。

 

　　（二）《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》《中華人民共和國進口食品境外生產企業注冊管理規定》。

 

　?。ㄈ吨腥A人民共和國海關總署和南非共和國農業部關于南非乳品輸華檢驗檢疫和衛生要求議定書》。

 

　　（四）《海關總署關于明確進口乳品檢驗檢疫有關要求的公告》。

 

　　二、允許進口的產品

 

　　輸華乳品是指原產于南非，用牛乳為主要原料加工而成的食品，包括乳粉、發酵乳、奶油、稀奶油、巴氏殺菌乳、乳清粉、干酪及再制干酪等。

 

　　三、生產企業要求

 

　　輸華乳品生產企業須經南非官方批準或注冊，在南非官方的監督之下且符合中國和南非有關動物衛生和公共衛生的要求。

 

　　根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國進口食品境外生產企業注冊管理規定》，向中國出口乳品的生產企業應當經中國注冊，未獲得注冊企業生產的產品不得向中國出口。

 

　　四、提供原料乳的奶畜要求

 

　　為輸華乳品提供原料乳的奶畜須符合以下要求：

 

　?。ㄒ唬﹣碜苑舷铝袟l件的農場：

 

　　1.農場的口蹄疫檢疫限制已取消至少2個月。

 

　　2.農場過去12個月未因炭疽（anthrax）而受到檢疫限制。

 

　　3.奶畜農場未發現布魯氏菌病（brucellosis）、牛結核?。╞ovine tuberculosis）、副結核（para tuberculosis）、牛瘟（rinderpest）、裂谷熱（rift valley fever）、傳染性牛胸膜肺炎（contagious bovine pleuropneumonia）。

 

　　4.農場受南非農業部監管。

 

　　5.遵守世界動物衛生組織（WOAH）陸生動物法典的相關規定，動物疫病爆發應持續檢測并向WOAH報告。

 

　　（二）動物沒有飼喂過南非及中國禁止給動物飼喂的飼料。

 

　?。ㄈ┠戏寝r業部根據南非相關法律法規要求以及中國食品安全國家標準生乳（GB19301）的規定，制定南非國家殘留監控計劃并要求企業對原料乳實施檢測。

 

　　（四）生產企業接受南非國家殘留監控計劃監測的同時，還應確保輸華乳品符合南非相關規定以及中國的食品安全國家標準。

 

　?。ㄎ澹└鶕戏菄覛埩舯O控計劃和原料乳檢測結果，輸華乳品中的獸藥、農藥和其他有毒有害物質殘留不超過中國標準設定的最高限量。

 

　　五、檢疫審批要求

 

　　南非輸華巴氏殺菌乳，應事先辦理檢疫審批，獲得《進境動植物檢疫許可證》。

 

　　六、證書要求

 

　　輸華乳品應隨附南非官方簽發的獸醫衛生證書。

 

　　七、食品安全要求

 

　?。ㄒ唬┹斎A乳品應當符合南非、中國法律法規的規定以及中國食品安全國家標準。

 

　?。ǘ┹斎A乳品的生乳原料全部來自南非。

 

　　（三）產品采用下列加工工序之一：

 

　　1.最低溫度132℃至少1秒的消毒程序（超高溫UHT）；

 

　　2.如果乳的pH低于7.0，采用最低溫度72℃至少15秒的消毒程序（高溫-瞬時巴氏消毒HTST）；

 

　　3.如果乳的pH為7.0或以上時，采用HTST程序兩次。

 

　　八、包裝和標識要求

 

　　輸華乳品必須用符合中國標準的全新材料包裝。外包裝要用中英文標明規格、產地（具體到州/省/市）、目的地、品名、重量、生產企業名稱、注冊編號、生產批號、儲存條件、生產日期和保質期。

 

　　內包裝須符合中國相關規定，標簽上應注明原產國、品名、生產企業名稱地址和聯系方式、注冊編號、生產批號、生產日期和保質期。

 

　　九、存放和運輸要求

 

　　輸華乳品從包裝、存放到運輸的全過程，均應符合衛生條件，防止受有毒有害物質的污染。貨物裝入集裝箱后，應加施封識，封識號須在獸醫衛生證書中注明。運輸過程中不得拆開及更換包裝。

 

　　特此公告。

 

　　海關總署

 

　　2024年9月30日

 

　　公告下載鏈接：

 

　　   海關總署關于進口南非乳品檢驗檢疫和衛生要求的公告.pdf

 

　　   海關總署關于進口南非乳品檢驗檢疫和衛生要求的公告.doc