如何喂飽全世界，并保護我們的星球？英國學者喬治·蒙比奧提出了這個根本問題并給出了答案。既發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，保護與利用生物多樣性，恢復健康的土壤。本書用大量的事實，揭露了工業(yè)化與化學化農(nóng)業(yè)的種種弊端。同時用親自調(diào)查的一個個生動案例說明，生態(tài)農(nóng)業(yè)無論在局部還是全球范圍內(nèi)，都會喂飽人類。本書用事實說話，科學原理清晰，應用性強，對生態(tài)農(nóng)業(yè)決策者、實踐者和消費者都具有重要的參考價值。
文/蔣高明 編/zm
