如何喂飽全世界,并保護我們的星球?英國學者喬治·蒙比奧提出了這個根本問題并給出了答案。既發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),保護與利用生物多樣性,恢復健康的土壤。本書用大量的事實,揭露了工業(yè)化與化學化農(nóng)業(yè)的種種弊端。同時用親自調(diào)查的一個個生動案例說明,生態(tài)農(nóng)業(yè)無論在局部還是全球范圍內(nèi),都會喂飽人類。本書用事實說話,科學原理清晰,應用性強,對生態(tài)農(nóng)業(yè)決策者、實踐者和消費者都具有重要的參考價值。








文/蔣高明 編/zm