此次專項(xiàng)檢查，執(zhí)法人員以超市、烘焙店以及便利店為重點(diǎn)場(chǎng)所，圍繞粽子、咸鴨蛋、糕點(diǎn)等節(jié)令食品展開(kāi)細(xì)致排查。

 

　　檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員嚴(yán)格查看食品經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄與索證索票情況，確保食品來(lái)源可追溯；

 

　　仔細(xì)檢查食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等標(biāo)簽標(biāo)識(shí)信息，防止虛假標(biāo)注、過(guò)期食品銷(xiāo)售等問(wèn)題；

 

　　同時(shí)對(duì)食品儲(chǔ)存條件進(jìn)行全面檢查，要求冷藏冷凍食品嚴(yán)格按照規(guī)定溫度儲(chǔ)存，避免因儲(chǔ)存不當(dāng)導(dǎo)致食品變質(zhì)。

 

　　此外，執(zhí)法人員還重點(diǎn)查看節(jié)日禮盒類商品是否存在過(guò)度包裝行為，積極倡導(dǎo)綠色消費(fèi)理念。

 

　　張店區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極暢通投訴舉報(bào)渠道，安排專人值守，及時(shí)受理、處理消費(fèi)者關(guān)于節(jié)令食品的咨詢、投訴和舉報(bào)。對(duì)群眾反映的問(wèn)題，做到快速響應(yīng)、高效處置，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。