2024年11月，海州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局接投訴舉報(bào)線索稱有人長期于凌晨在海州區(qū)某生活廣場(chǎng)銷售來歷不明的肉類制品。經(jīng)查，沈某（涉嫌違反刑法，已移送公安機(jī)關(guān)另案處理）用狐貍?cè)庵谱?ldquo;狗肉凍”，分別在海州區(qū)巨龍社區(qū)某鹵貨店、河西社區(qū)某食品店、云海社區(qū)某食品店、海州區(qū)某壇子雞店共4家個(gè)體工商戶對(duì)外銷售。上述4家個(gè)體工商戶在2022年11月到2024年11月期間，通過微信方式與沈某進(jìn)行聯(lián)系并交易，在未查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明的情況下，從沈某處購進(jìn)上述食品放在店內(nèi)對(duì)外銷售，累計(jì)銷售金額64229元。

 

　　上述4家個(gè)體工商戶銷售摻雜摻假食品的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（六）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（四）項(xiàng)規(guī)定。2025年2月26日，海州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局決定對(duì)海州區(qū)巨龍社區(qū)某鹵貨店處以沒收違法所得31500元并處罰款31500元；對(duì)海州區(qū)河西社區(qū)某食品店處以沒收違法所得3444元并處罰款3444元；對(duì)海州區(qū)云海社區(qū)某食品店處以沒收違法所得9317元并處罰款9317元；對(duì)海州區(qū)某壇子雞店處以沒收違法所得19968元并處罰款19968元。上述個(gè)體工商戶未查驗(yàn)供貨者許可證和食品合格證明文件購進(jìn)食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條之規(guī)定，海州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（四）項(xiàng)規(guī)定，責(zé)令停止違法行為并處警告。

 

　　食品安全問題一直是群眾關(guān)注的熱點(diǎn)，近幾年有部分人員以身試險(xiǎn)，制作、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，擾亂市場(chǎng)秩序，危害消費(fèi)者身體健康。這些違法行為往往隱蔽性較強(qiáng)，市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)相關(guān)違法行為依法嚴(yán)厲查處，有效引導(dǎo)食品行業(yè)自律，切實(shí)守護(hù)群眾舌尖上的安全。