會(huì)議通報(bào)了三月份日常檢查中發(fā)現(xiàn)的證照公示不規(guī)范、線上經(jīng)營戶存在食品安全隱患等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場復(fù)查了平臺(tái)證照公示整改情況。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，一要做好源頭管控。嚴(yán)格審查入網(wǎng)商戶食品經(jīng)營許可，確保經(jīng)營內(nèi)容與許可范圍一致，保證入網(wǎng)商戶名稱、地址、法定代表人或者負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式等信息真實(shí)準(zhǔn)確；二要加強(qiáng)日常管理。設(shè)立專門的食品安全管理機(jī)構(gòu)，配置食品安全員，定期進(jìn)行培訓(xùn)、考核并保存記錄。大力推廣食品安全封簽，發(fā)揮好網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)督員作用，對(duì)存在食品安全隱患的入網(wǎng)戶及時(shí)下架整改并立即報(bào)告市場監(jiān)管部門。

 

　　會(huì)議還就平臺(tái)持續(xù)做好食安封簽、積極宣傳反對(duì)餐飲浪費(fèi)適量點(diǎn)餐、完善外賣騎手食品安全監(jiān)督員制度、加強(qiáng)對(duì)銷售網(wǎng)紅食品的經(jīng)營戶風(fēng)險(xiǎn)提示等工作進(jìn)行了安排部署。

 

　　下一步，專業(yè)分局將持續(xù)加大網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)監(jiān)管力度，督促運(yùn)營企業(yè)嚴(yán)格履行主體責(zé)任，切實(shí)保障消費(fèi)者合法權(quán)益。

 

　　專業(yè)分局    供稿