在座談交流環節，各市局圍繞餐飲監管的工作亮點、難點堵點、工作思路積極互動，部分基層站所同志還提出了餐飲監管的意見建議，省局餐飲處安排部署了年度重點工作任務。

 

　　活動中，大家實地觀摩了榆次一中校園食堂、校外供餐單位山西仁信源餐飲集配基地，參觀“互聯網＋明廚亮灶”終端運行情況。晉中市局介紹了“互聯網＋明廚亮灶”調研學習、籌劃設計、布局運行的經驗做法和心得體會。晉中市將校園食堂“互聯網＋明廚亮灶”全部向社會公開，實現食堂在“陽光”下運行，暢通互動渠道，設置平臺留言功能，隨時接受社會監督，提升了校園食品安全監管效能。這種舉措，在全國也屬少數。此次觀摩活動，既樹立了全省校園食堂數字化監管的標桿，也為年度餐飲監管工作謀篇布局打好思想基礎。

 

　　省局餐飲監管處相關工作人員，各市（示范區）局餐飲監管科科長和部分縣（區）局、基層站所餐飲監管負責同志參加活動。（馮素彬 圖／文）