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衡陽:2025年春節食品安全溫馨提示

   日期:2025-01-23     來源:衡陽市場監管微信號    瀏覽:21    評論:0    
核心提示:衡陽:2025年春節食品安全溫馨提示時間:2025-01-23 10:48來源:衡陽市場監管微信號 新元肇啟,歲律更新。值此新春佳節即將來臨
                                                                                衡陽:2025年春節食品安全溫馨提示
放大字體  縮小字體時間:2025-01-23 10:48 來源:衡陽市場監管微信號
    新元肇啟,歲律更新。值此新春佳節即將來臨之際,衡陽市市場監督管理局提醒廣大消費者,理性消費,健康飲食
 
  采購年貨認真辨識
 
 
  應選擇證照齊全、管理規范的商超和農貿市場購買;選購感官正常的新鮮食材,選購包裝袋完好無損、生產信息清晰齊全的預包裝食品,并仔細查看保質期;適量采購,合理儲存加工,按照食品包裝上要求的濕度、溫度進行存放。
 
  外出就餐厲行節約
 
  應選擇證照齊全、環境整潔、信譽度高、食品安全量化等級較高的餐飲單位就餐;提倡健康營養膳食,切忌暴飲暴食、過量飲酒,以免引發胃腸道疾病;提倡使用“公勺公筷”,適量點餐,拒絕浪費,鼓勵打包,倡導“光盤”行動,踐行文明餐桌新風尚。
 
  網絡訂餐仔細檢查
 
  應查看商家證照信息、菜品原材料、店鋪評價,盡量選取距離近的餐館,不網購冷葷類食品、冷加工糕點和生食海產品等;收取外賣時要及時檢查包裝是否完整、是否被污染等,并及時加工或食用,勿長時間存放。
 
  居家烹調注意衛生
 
  制作和貯存食物要生熟分開,防止交叉污染;烹飪食品要燒熟煮透;涼菜要現做現吃,飯菜盡量當餐吃完,剩菜剩飯在感官確認未變質的前提下,應充分加熱后再食用;熟制食品在室溫存放時間應不超過2小時;冰箱內存放食品不宜過滿,要定期清理。
 
  衡陽市市場監督管理局溫馨提醒,要及時索取并妥善保管有效票據,一旦出現惡心、腹痛、腹瀉、發熱等不適反應時,應立即停止食用可疑食品,盡快就近就醫,并保留相關可疑食品。如遇食品安全問題可撥打12345、12315熱線,依法理性維護自身合法權益。
 
  衡陽市市場監督管理局
 
  2025年1月22日
 
特別提示:本信息由相關企業和個人自行提供,真實性未證實,僅供參考。請謹慎采用,風險自負。
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