《規范》規定了農貿市場經營管理的相關工作要求，包括農貿市場經營的場內布局、設施設備、市場主體管理、商品管理、食品安全、疫病預防、應急處置、綜合管理和監督與改進等內容，適用于全市農貿市場的經營管理工作。作為鎮江市首個農貿市場經營管理方面的地方標準，《規范》解決了鎮江市農貿市場經營管理長期無統一標準的問題。標準為市場的建設與管理提供了明確的指導，有助于提升市場的標準化、規范化水平；標準的實施有利于提升市場整體品質、保障食用農產品安全，為消費者提供更加干凈、整潔、安全、有序的購物環境。