培訓(xùn)班開幕式總結(jié)了當(dāng)前國(guó)家和省級(jí)評(píng)估工作取得的成績(jī)，省級(jí)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估能力不斷加強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)了國(guó)家與省級(jí)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的兩級(jí)聯(lián)動(dòng)；同時(shí)指出了評(píng)估工作在新技術(shù)應(yīng)用、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)收集和結(jié)果應(yīng)用方面存在的不足，要補(bǔ)短板，強(qiáng)弱項(xiàng)；進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了面向未來(lái)十年，各省要凝聚共識(shí)，以實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估能力現(xiàn)代化建設(shè)為總目標(biāo)，2025年工作要以“防風(fēng)險(xiǎn)、保健康、促發(fā)展”為指導(dǎo)原則，將風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估納入“十五五”時(shí)期的重點(diǎn)規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)履職與能力提升的工作目標(biāo)。

 

　　本次培訓(xùn)聚焦國(guó)際風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的前沿領(lǐng)域及組學(xué)技術(shù)的現(xiàn)在及未來(lái)應(yīng)用，由食品評(píng)估中心、中國(guó)科學(xué)院微生物研究所、福建農(nóng)林大學(xué)、上海海洋大學(xué)和上海理工大學(xué)專家為學(xué)員培訓(xùn)微生物組學(xué)技術(shù)的應(yīng)用進(jìn)展、國(guó)家微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)踐、消費(fèi)行為模式調(diào)查、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估常用模型和工具的理論及操作。北京市、天津市、江蘇省、廣東省疾病預(yù)防控制中心專家分享了利用組學(xué)方法、定量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估技術(shù)、專項(xiàng)監(jiān)測(cè)對(duì)地方特色食品和新業(yè)態(tài)食品的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)踐。部分省份分享了近兩年開展的微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作和擬開展的評(píng)估計(jì)劃，旨在加強(qiáng)省級(jí)間評(píng)估立項(xiàng)等信息交流、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的共通共享，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果的相互及時(shí)通報(bào)等，形成全國(guó)評(píng)估一盤棋。

 

　　此外，本次培訓(xùn)就目前省級(jí)開展微生物評(píng)估存在的困難和下一步針對(duì)省級(jí)的定制化培訓(xùn)班的需求進(jìn)行了重點(diǎn)討論。本次培訓(xùn)加深了參會(huì)學(xué)員對(duì)微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估理論、方法和技術(shù)要點(diǎn)的了解和掌握，為下一步推進(jìn)全國(guó)微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作奠定了扎實(shí)基礎(chǔ)。