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大連:服務(wù)+規(guī)范,白酒安全“質(zhì)”在必得

   日期:2024-12-06     來源:大連市場監(jiān)管微信號    瀏覽:25    評論:0    
核心提示:大連:服務(wù)+規(guī)范,白酒安全質(zhì)在必得時(shí)間:2024-12-06 09:23來源:大連市場監(jiān)管微信號年初以來,大連市市場監(jiān)管局積極落實(shí)省市場
                                                                 大連:服務(wù)+規(guī)范,白酒安全“質(zhì)”在必得
放大字體  縮小字體時(shí)間:2024-12-06 09:23 來源:大連市場監(jiān)管微信號
      年初以來,大連市市場監(jiān)管局積極落實(shí)省市場監(jiān)管局要求,緊密圍繞食品安全集中整治工作,對全市白酒小作坊開展了專項(xiàng)整治提升行動(dòng),細(xì)化工作措施,優(yōu)化工作機(jī)制,加強(qiáng)監(jiān)管指導(dǎo),取得良好成效。

  精  心  謀  劃

  “地毯式”摸底進(jìn)行全面體檢
 
  通過全面摸底調(diào)查了解到,全市共有259家獲證白酒小作坊,大多集中在金普新區(qū)、普蘭店區(qū)和莊河市等農(nóng)村地區(qū)。這些小作坊具有明顯的季節(jié)性生產(chǎn)特點(diǎn),產(chǎn)品以清香型白酒為主,年產(chǎn)量平均在3噸上下。通過摸底,為后續(xù)的精準(zhǔn)整治打下了良好基礎(chǔ)。
 
  明  確  方  向

  “高標(biāo)準(zhǔn)”繪制整治提升路線
 
  秉持著“整治一批、規(guī)范一批、提升一批”的科學(xué)理念,市市場監(jiān)管局精心制定了《白酒小作坊專項(xiàng)整治提升行動(dòng)方案》,明確了整治范圍、整治標(biāo)準(zhǔn)。要求白酒小作坊做到“五嚴(yán)禁”“三要三不準(zhǔn)、四查四記錄”,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管理規(guī)定。同時(shí)每半月調(diào)度區(qū)市縣市場監(jiān)管部門工作進(jìn)度,確保工作有序進(jìn)行。
 
  貼  心  服  務(wù)

  “全方位”幫扶助力整治提升
 
  市縣兩級市場監(jiān)管部門積極作為,強(qiáng)化服務(wù)。一方面組織小作坊負(fù)責(zé)人召開動(dòng)員會(huì),簽訂責(zé)任書,贏得負(fù)責(zé)人的廣泛理解與支持;另一方面結(jié)合監(jiān)督檢查,逐戶走訪了解情況,精準(zhǔn)找出困難和問題并針對性地提供解決方案。同時(shí),針對場地受限無法分隔接酒間的情況,市場監(jiān)管部門創(chuàng)新性地采用封閉“陽光板”接酒間,既巧妙地解決了接酒時(shí)的污染問題,又為小作坊節(jié)省了改造成本。組織召開了大連市白酒小作坊專項(xiàng)整治提升現(xiàn)場推進(jìn)會(huì),營造“學(xué)有榜樣、干有目標(biāo)”的良好氛圍,有力地促進(jìn)了白酒小作坊的整治提升工作。
 
  多  元  宣  傳

  “大力度”推廣營造濃厚氛圍
 
  積極與大連市廣播電視臺合作,借助現(xiàn)場推進(jìn)會(huì)等契機(jī),對工作進(jìn)展進(jìn)行了廣泛報(bào)道,讓市民們對這項(xiàng)民生工作有了更直觀的感受和更深入的理解。此外,通過人民日報(bào)、半島晨報(bào)、大連日報(bào)、大連晚報(bào)、大連天健網(wǎng)等眾多中央、省、市媒體近百篇次的宣傳報(bào)道,擴(kuò)大宣傳范圍,營造了良好的輿論環(huán)境。
 
  成  效  初  顯

  “長效化”監(jiān)管守護(hù)舌尖安全
 
  經(jīng)過全市市場監(jiān)管部門的不懈努力,目前229家白酒小作坊已完成整治提升,累計(jì)投入改造資金113.15萬元,30家條件不達(dá)標(biāo)且無整改意愿的小作坊已主動(dòng)注銷。截至目前對完成整治提升的白酒小作坊產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,檢測結(jié)果全部合格。白酒小作坊食品安全長效監(jiān)管機(jī)制已初步建立,食品安全保障水平正在逐步提高。
 
  下一步
 
  市市場監(jiān)管局將繼續(xù)以白酒小作坊整治提升工作為切口,不斷規(guī)范小作坊食品安全管理人員從業(yè)行為,督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任,推動(dòng)全市小作坊整體規(guī)范化提升,為市民的食品安全保駕護(hù)航。
 
特別提示:本信息由相關(guān)企業(yè)和個(gè)人自行提供,真實(shí)性未證實(shí),僅供參考。請謹(jǐn)慎采用,風(fēng)險(xiǎn)自負(fù)。
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