“西瓜越來越甜，是打了甜味劑嗎？”“這是個謠言。西瓜越來越甜，主要還是歸功于現代農業(yè)科技進步，是育種和栽培技術共同作用的結果。”“復原乳是假牛奶嗎？”“復原乳是以乳粉為原料，加一定比例的水還原而成的牛奶。它是一種乳制品。”……活動現場，知名相聲大師刁子攜手搭檔，化身“食安長沙推薦官”，以詼諧幽默的“脫口秀”形式，結合當前熱門的食品安全話題進行科普，吸引眾多市民踴躍參與。

 

　　今年前三季度，長沙市各級各部門強化食品安全綜合治理，主要從壓緊壓實各方責任、嚴防嚴管食安風險和抓牢抓實校園食品安全等三方面加強食品安全監(jiān)管。全市1.5萬名干部包保食品生產經營主體16.9萬家，目前已督導主體16.6萬家次，督促整改1.3萬家次，切實落實屬地責任；壓實主體責任，督促ABC級主體落實“日管控、周排查、月調度”制度，建立風險管控清單；組織多部門開展季度暗訪暗查、聯合檢查，加大督查力度，切實抓好問題整改。

 

　　同時，加強食品抽檢，共完成食品抽檢33653批次，查處食品安全違法案件1982起，查辦食品安全刑事案件45起；全面完成130個城區(qū)農貿市場提質改造。今年以來，長沙市食品安全形勢穩(wěn)定可控，未發(fā)生較大及以上食品安全事故。（供稿：長沙市市場監(jiān)管局）