周密組織實(shí)施。為確保“特供酒”清源打鏈專項(xiàng)行動(dòng)各項(xiàng)任務(wù)有效完成，市局及時(shí)成立工作專班，細(xì)化實(shí)施方案，統(tǒng)籌條線協(xié)同，以堅(jiān)決的態(tài)度、周密的舉措、迅速的行動(dòng)，抓實(shí)抓細(xì)此次專項(xiàng)行動(dòng)工作。

 

　　全面摸底排查。對(duì)酒類生產(chǎn)者，嚴(yán)查是否生產(chǎn)或委托生產(chǎn)“特供酒”；對(duì)酒類銷售者，嚴(yán)查銷售場(chǎng)所、倉(cāng)庫(kù)是否采購(gòu)、銷售“特供酒”；對(duì)高檔酒樓酒店、特色餐廳等餐飲服務(wù)提供者，以酒類展示柜、酒水單等為重點(diǎn)，嚴(yán)查是否采購(gòu)、銷售“特供酒”；對(duì)廣告主、廣告發(fā)布者及相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，嚴(yán)禁設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布“特供酒”廣告和信息。同時(shí)，聚焦“五一”“七一”“八一”“中秋”和“國(guó)慶”等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，進(jìn)一步加大執(zhí)法查處力度。

 

　　廣泛宣傳引導(dǎo)。發(fā)放《致全市酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的一封信》宣傳折頁(yè)2000余份，同時(shí)通過網(wǎng)站、新聞媒體等渠道向社會(huì)發(fā)布消費(fèi)提示，擴(kuò)大宣傳影響。執(zhí)法檢查時(shí)，面對(duì)面向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體和廣大消費(fèi)者宣傳市場(chǎng)監(jiān)管總局《關(guān)于嚴(yán)禁制售“特供酒”的公告》和《食品安全法》等知識(shí)，提醒酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體自覺履行主體責(zé)任，禁止生產(chǎn)、銷售“特供酒”等違法違規(guī)行為，引導(dǎo)消費(fèi)者不購(gòu)買并積極舉報(bào)“特供酒”。

 

　　截至9月底，出動(dòng)監(jiān)督檢查人員3654人次，累計(jì)排查酒類生產(chǎn)企業(yè)129家，酒類經(jīng)營(yíng)者及特色餐飲2507家，暫未發(fā)現(xiàn)“特供酒”違法違規(guī)行為。