2024年東莞市食品安全宣傳周的主題為“誠信尚儉 共享食安”，目的就是要牢固樹立“誠信”食品安全理念，大力倡導(dǎo)“尚儉”社會(huì)風(fēng)氣，積極構(gòu)建食品安全共治共享新格局。期間我市將成立東莞市食品安全推廣傳播中心、開展“一起查餐廳”“你點(diǎn)我檢”系列活動(dòng)、建設(shè)和開放一批科普教育基地和站點(diǎn)、打造落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”示范樣板、開展“落實(shí)食品安全主體責(zé)任 促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”主題交流座談會(huì)、制作發(fā)布東莞首支AIGC食品安全科普視頻、舉辦食品安全知識競賽和開展特殊食品系列科普活動(dòng)等亮點(diǎn)活動(dòng)。在啟動(dòng)儀式上，東莞市食藥安辦與東莞報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)簽訂了《守護(hù)食品安全戰(zhàn)略合作協(xié)議》，并成立東莞市食品安全推廣傳播中心，推動(dòng)市食藥安委各成員單位與新聞媒體深度合作，以全媒體傳播渠道向市民科普食品安全常識和健康飲食的科學(xué)理念。多家食品生產(chǎn)、銷售、餐飲行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)代表現(xiàn)場簽署《食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制承諾書》，向廣大消費(fèi)者做出誠信經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營、合法經(jīng)營莊重承諾，自覺接受社會(huì)監(jiān)督。

 

　　劉旺先指出，近年來，市委、市政府始終把食品安全工作擺在突出位置，堅(jiān)決落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，書記、市長多次深入農(nóng)貿(mào)市場、食品企業(yè)一線開展專項(xiàng)調(diào)研。在各級各部門的共同努力下，“東莞臘腸”成功獲批地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，全市食品飲料加工制造業(yè)年產(chǎn)值突破1200億元，打造出了麻涌、茶山、道滘等三大食品產(chǎn)業(yè)集群核心區(qū)，匯集了益海嘉里、中糧、徐福記、鳳球嘜、華美等一批食品及預(yù)制菜行業(yè)知名品牌，食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)中向好。

 

　　劉旺先強(qiáng)調(diào)，食品安全是一場沒有終點(diǎn)的長跑，需要持之以恒地努力和堅(jiān)持，以實(shí)際行動(dòng)捍衛(wèi)老百姓“舌尖上的安全”。下來，各級各部門要發(fā)揮好食藥安辦對食品安全工作的統(tǒng)籌作用，強(qiáng)化全主體、全品種、全鏈條監(jiān)管，筑牢食品安全監(jiān)管體系，依托“東莞市食品安全推廣傳播中心”，攜手社會(huì)各界，廣泛開展食品安全宣傳教育，大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，積極推進(jìn)食品安全共治共享，共同夯實(shí)筑牢食品安全人民防線。