杭州開展月餅專項抽檢,樓外樓、天香園、翠沁齋的月餅怎么樣?

時間:2024-09-11 09:11 來源:杭州市市場監(jiān)督管理局微信號
9月10日,省、市、區(qū)三級市場監(jiān)管
部門聯(lián)合對轄區(qū)內(nèi)的月餅
生產(chǎn)企業(yè)進行全面檢查
。此次檢查的重點包括:月餅生產(chǎn)資質和許可情況、原材料管控情況、生產(chǎn)加工
車間規(guī)范性、“三防”設施完備情況和食品過度包裝
風險等。檢查組督促企業(yè)要切實履行主體責任,嚴把月餅原料關、質量關,確保食品安全
,共同維護中秋佳節(jié)的“團圓味”。下一步,杭州將持續(xù)強化對月餅生產(chǎn)單位的監(jiān)督指導,嚴格把控原料質量關,堅決杜絕超范圍、超限量添加、過度包裝等違法行為,為消費市場提供安全、優(yōu)質的月餅產(chǎn)品。在加大新品開發(fā)力度的同時,要注重與文旅元素的結合,以創(chuàng)新與結合豐富月餅市場,滿足消費者的多樣化需求。
為營造良好氛圍,讓群眾吃上放心食品,過一個平安、祥和、喜慶的中秋節(jié),杭州市局還對生產(chǎn)、流通、餐飲服務環(huán)節(jié)的中秋節(jié)令食品進行專項監(jiān)督抽檢,共抽檢樣品179批次,全部合格。其中,食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢了杭州樓外樓食品有限公司、杭州天香園食品廠、杭州塘棲法根食品有限公司、杭州翠沁齋食品股份有限公司等49家生產(chǎn)企業(yè)共95批次月餅,樣品抽樣檢驗項目均合格;食品流通環(huán)節(jié)抽檢了沃爾瑪、物美、大潤發(fā)、永輝等超市的41批次月餅、2批次大閘蟹,樣品抽樣檢驗項目均合格;餐飲服務環(huán)節(jié)抽檢了27家餐飲店的41批次月餅,樣品抽樣檢驗項目均合格